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新富町のBROZERS’(ブラザーズ)でハンバーガーを堪能【築地・東銀座エリア】

2015年1月17日 グルメレポート

新富町ブラザーズの外観

突然ですが、ランチにハンバーガー食べたいと思うことありませんか?
僕は月一くらいで「ハンバーガー食べたいなぁ…」と思います。

僕は築地エリアで働いているのですが、ハンバーガーを食べたいと思っても近くにハンバーガーショップがほとんどありません。銀座の方へ行けばあるにはあるのですが、昼休憩の1時間だけではなかなか難しいわけです…。

ド派手で真っ赤な外装

ハンバーガーショップ不足の築地・東銀座エリアですが…ありましたよ、貴重なハンバーガーショップが!その名もBROZERS’(ブラザーズ)

元々、平成12年に人形町で生まれたハンバーガー専門店で、今回紹介する新富町は支店になります。いや〜とてもありがたいです!

中央区役所

場所は東京都中央区役所の前です。五叉路をはさんだ向かい側にあります。すぐ近くに首都高があります。
(※写真は中央区役所)

新富町ブラザーズの外観

ド派手で真っ赤な外装が目立ちます。
ランチタイムは11時〜15時となっています(11時〜14時まで禁煙なので、喫煙者は注意)。
今回は平日の13時半くらいに入店しました。比較的空いていたのでこの時間帯に行くのをおすすめします。

BGMがロックでアメリカンな店内

ブラザーズ店内2

店内はアメリカンな感じです。あまり詳しくないですが、モハメド・アリやその他外国の著名人の写真が飾られています。

ブラザーズの店内1

BGMにアメリカのロックミュージックが大音量で流れています。
本当にうるさいです。

チーズバーガーを注文

ランチのメインメニューはハンバーガー、サンドイッチ、ホットドッグです。これらには基本ポテトがついてきます(プラス150円でサラダに変更可)。

今回はチーズバーガーとコーラを注文しました。合計1,200円(税別)です。
ドリンクはランチ限定で150円なのでお得です。今回は注文しませんでしたが、オニオンリング2ピースが100円でつけられます。

ブラザーズのチーズバーガー

注文して5分くらいで運ばれてきました。空いていたこともあり、非常にスピーディです。
照明が暗くてわかりづらいですが、具材はBBQソース、チェダーチーズ、ハンバーグ、トマト、レタス、マヨネーズです。カロリー高そうですが関係ありません。

パテにブラックペッパーが多めに入っていて、パンチが効いてます。とても肉肉しいのですが、チェダーチーズの味も肉に負けてません。トマトもジューシーで、マヨネーズもいいアクセントになっています。

ポテトは太くて食べ応えありました。ピクルスはハンバーガーと一緒に食べるとgoodです。

シンプルな王道スタイルのハンバーガーでした。

ランチメニューを紹介

チーズバーガー以外にもメニューが豊富なので、他のメニューも少しご紹介します。

ハンバーガーメニュー

お店のメインとなるハンバーガーです。値段は950~1,550円(税別)になります。いろんな意味でダブルチーズバーガーが凄そうです。

  • ハンバーガー(950円)
  • レッドホットチリバーガー(950円)
  • チーズバーガー(1,050円)
  • タルタルバーガー(1,000円)
  • ベーコンバーガー(1,050円)
  • アボカドバーガー(1,050円)
  • ダブルバーガー(1,250円)
  • ダブルチーズバーガー(1,550円)

トッピング

スイートレリッシュって何か知ってますか?僕は無知なので知らなかったのですが、ピクルスの甘酢漬けのことらしいです。ピクルス苦手な人はご注意ください。

  • スイートレリッシュ(50円)
  • チェダーチーズ(150円)
  • アボカド(150円)
  • ベーコン(150円)

サイドメニュー

定番のものが用意されています。300~580円になります。個人的にはフライドチキンが気になります。

  • コールスロー(300円、500円)
  • フライドチキン2ピース(580円)
  • ピクルス(380円)

日替わりハンバーガー

通常のメニューに無いハンバーガーが日替わりで用意してます。950〜1050円(税別)です。気になるメニューがあれば、曜日をチェックしてからお店へ行きましょう。

  • 月:エッグバーガー
  • 火:フィッシュバーガー
  • 水:チリビーンズバーガー
  • 木:テリヤキバーガー
  • 金:パインバーガー

パインバーガーはアレですかね…酢豚に入っているパインのようなものでしょうか。

おわりに

築地・東銀座エリアでは貴重なハンバーガーショップで、メニューも豊富ということで、定期的に利用させていただこうと思います。ちなみにテイクアウトも可能で、数人ほどテイクアウトのお客さんがいました。

次はサンドイッチにフライドチキンいってみようかな~。

【BROZERS’(ブラザーズ)新富町店】

  • 住所:東京都中央区新富2-2-11
  • アクセス:東京メトロ有楽町線新富町駅2番出口から徒歩1分、東京メトロ日比谷線築地駅4番出口から徒歩5分
  • 定休日:不定休
  • 営業時間:11:00~21:00

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